Sep 29
Składniki
biała fasola – 1 puszka
cebula – 3 szt
czerwona fasola – 1 puszka
czosnek – 5 ząbki
koncentrat pomidorowy – 1 słoiczek
kostka rosołowa drobiowa – 2 szt
kukurydza – 1 puszka
mięso mielone wieprzowe – 1/2 kg
soja – 1 puszka
zioła prowansalskie – 3 łyżki stołowe
Sposób przyrządzenia
Cebulę pokrojoną w drobną kostkę mieszamy z mięsem mielonym, drobno pokrojonym czosnkiem i jedną łyżką ziół prowansalskich i podsmażamy przez pięć minut. Następnie dodajemy jeden litr wody i dusimy pod przykryciem pół godziny. Następnie przelewamy do garnka, dodajemy resztę składników i gotujemy przez następne pół godziny na wolnym ogniu. Pod koniec gotowania dodajemy słoiczek koncentratu oraz doprawiamy solą i pieprzem.