Sep 30
Składniki na 4 porcje
• 4 duze ziemniaki
• 1/4 litra tlustej smietany np. 30%
• galka muszkatulowa
• sol
Etapy przygotowania
1. Ziemniaki obrac i pokroic na cienkie plastry
2. Posolic - dosyc intensywnie smietana wchlania sol podczs zapiekania
3. Ulozyc ziemniaki w zaroodpornym naczyniu - pojedyncza warstwe
4. Posypac galka muszkatulowa
5. Zalac smietana - tak aby ziemniaki byly pokryte
6. Piec w 160 C przez 1 godzine (albo do miekkosci ziemniakow)
7. Podawac ze smietana z pieczenia jako przystawke
Ostatnie komentarze