Oct 23
25 dag wędzonego łososia
35 dag pieczarek
sok z 2 cytryn
1 duży pęczek koperku
czarny pieprz
Łososia pokroić w cienkie paseczki.
Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić w cienkie plasterki.
Koperek opłukać, osuszyć i drobno posiekać.
Składniki połączyć, dodać sok z cytryny, doprawić pieprzem i delikatnie wymieszać.
Podawać w przezroczystej głębokiej salaterce na liściach sałaty albo w płytkiej, przybranej jarmużem.
Można też składniki zmiksować i napełnić masą kapelusze pieczarek
Ostatnie komentarze