Jeżeli nie dodasz ostrej papryki otrzymasz oryginalne danie obiadowe lub na wieczorną kolację. Biała kiełbasa zapiekana z warzywami. Pycha !
Składniki:
1. 50 dag białej kiełbasy
2. 3 pomidory
3. papryka zielona lub czerwona
4.cebula
5. cukinia
6. sól
7. pieprz
8. ostra papryka w proszku
9. olej może być oliwa z oliwek
Przygotowanie:
1. Wymyj dokładnie kiełbasę
2. Posiekaj wszystkie warzywa ( z papryki i pomidora można zdjąć skórkę)
3. Cebule zeszklij na rozgrzanym na patelni oleju
4. Dodaj posiekane warzywa
5. Na patelnię wlej 2 niepełne szklanki bulionu warzywnego
6. Ułóż w naczyniu żaroodpornym kiełbasę, dodaj zawartość patelni i wstaw do piekarnika na 15 minut przyprawiając uprzednio potrawę solą, pieprzem i papryką w proszku.
Najlepiej podawaj z ziemniakami pokrojonymi w łódeczki (zobaczysz jak inaczej smakują) lub z białym świeżym chlebem pokrojonym w grube pajdy, którymi można nagarniać aromatyczny sos z potrawy !
Pycha, prawda 
?!
Ostatnie komentarze