Jul 09
Składniki:
* 1 szklanka octu
* 4,5 szklanki wody
* 1 łyżka cukru
* 1 łyżeczka soli
* ziele angielskie
* ziarna pieprzu
* gorczyca
* koper
* czosnek
* liście laurowe
Przepis:
W garnku przygotować zalewę – wlać wodę z octem, dodać cukier z solą – całość zagotować.
Następnie do słoików powkładać umyte ogórki. Do każdego słoika wsypać 3 ziarenka ziela angielskiego, 5 ziarenek pieprzu, 1/2 łyżeczki gorczycy, 1 liść laurowy oraz ząbek czosnku i koper. Przygotowane ogórki, zalać sporządzoną wcześniej zalewą. Zakręcić słoiki i gotować na małym ogniu (nie doprowadzając do wrzenia) do 10 minut.
Ostatnie komentarze