Porcja: 657 kcal
Przygotowanie: 45 minut
Na 12 porcji
Ciasto: 300 g mąki pszennej, 100 g masła, płaska łyżka proszku do pieczenia, 150 g cukru pudru, jajko, 2 łyżki mleka
Krem: 1 l śmietany kremówki, 100 g cukru pudru, cukier waniliowy, 300 g posiekanych orzechów (arachidowe, laskowe), truskawki do dekoracji
Z podanych składników zagnieść ciasto, uformować w kulę i wstawić na godzinę do lodówki. Schłodzone ciasto podzielić na 4 części, każdą rozwałkować na placek o średnicy 26 cm (nożem lub tortownicą wyciąć równe koło). Pojedynczo upiec w 180°C na złoty kolor.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem i waniliowym. Połączyć z posiekanymi orzechami (2-3 łyżki orzechów zostawić). W tortownicy układać krążki ciasta, przekładając je kremem (2-3 łyżki kremu odłożyć). Wstawić do lodówki na 12 godzin. Wierzch i boki tortu posmarować odłożonym kremem, posypać orzechami. Udekorować truskawkami
Oct 10
Ostatnie komentarze