Do tej pory gdy zastanawiałem się jak schudnąć od razu przychodziło mi do głowy – „jedz jak najmniej”. Jednak za każdym razem gdy próbowałem stosować diety polegające na zmniejszeniu ilości spożywanego jedzenia czułem się fatalnie. Nawet jeśli udawało mi się utrzymać reżim diety przez kilka tygodni, to po zakończeniu szybko nadrabiałem wszystkie zaległości. Po prostu czuję się okropnie z pustym żołądkiem nie mogę myśleć o niczym innym niż o moim głodzie. Po przeszukaniu Internetu znalazłem sporo informacji o tym że zamiast koncentrować się na ilości jedzenia należy raczej uważać na jego jakość. Czyli zamiast dużo kalorycznych tłustych i słodkich potraw jedzmy dużo zdrowych, bez cukrowych i niskokalorycznych posiłków. Poniżej kilka wskazówek jak schudnąć zdrowo jedząc.
Szukajmy alternatywy dla niezdrowej żywności
Zamiast napojów gazowanych pijmy wodę mineralną, zamiast majonezu używajmy musztardy. Kupuj produkty w wersji „light” np. mleko 0%, dżemy robione bez dodatku cukru, soki owocowe niesłodzone cukrem. Starajmy się jeść zdrowo i wystarczająco dużo. Wybierajmy chude mięso np. kurczaki i ryby. Ryby morskie dodatkowo są źródłem antyutleniaczy, które są bardzo dobre dla zdrowia. Zamieniajmy więc wołowinę i wieprzowinę na drób i ryby. Postarajmy się zrezygnować z dodatków skrobiowych ziemniaki, frytki, ryż zawierają bardzo dużo kalorii zwłaszcza jeżeli spożywa się je z sosem. Na pewno łatwiej będzie schudnąć jeżeli zastąpimy je świeżymi warzywami i sałatami. Należy pamiętać tylko aby zrezygnować z sosów i dresingów do sałat na bazie śmietany czy zawierających cukier.
Jak schudnąć prowadząc niezdrowy tryb życia?
Chyba się nie da. Najlepiej więc zacznijmy dzień od krótkiej gimnastyki, szklanki wody mineralnej i zdrowego obfitego śniadania. Zamiast tuczącego śniadanka z jajecznicy na bekonie i białej chrupiącej bułeczki możemy zjeść płatki owsiane z jogurtem albo inne płatki zawierające dużo błonnika i mało cukru. Warto zjeść też trochę świeżych owoców lub wypić koktajl owocowy. Zjedzenie obfitego śniadania przyspiesza metabolizm na początku dnia i pozwala uniknąć podjadania przed obiadem. Krótka gimnastyka nastraja nas na „zdrowy tryb życia” po takim rozpoczęciu dnia dużo łatwiej będzie odmówić sobie hamburgera czy pączka z dżemem w ciągu dnia.
Planujmy posiłki
Jak schudnąć jedząc smacznie i zdrowo? Szukajmy smacznych i zdrowych receptur w Internecie lub w książkach kucharskich i zaplanujmy menu na cały tydzień. Zadbajmy aby nasz plan posiłków zapewnił zmniejszenie przyjmowanych kalorii. Jak schudnąć jedząc tę samą ilość kalorii, jedynie zmniejszając objętość posiłków? Zróbmy listę składników które musimy kupić aby przyrządzić te posiłki i ruszajmy na zakupy, no i oczywiście nie kupujmy produktów spoza listy, możemy sobie pozwolić tylko na kilka małych wyjątków. Planowanie posiłków zapewni nam zbilansowaną dietę i zmniejszy pokusę zjedzenia posiłku w jakimś fast foodzie czy pizzerii. No i łatwiej jest kupić tylko produkty z listy jeśli robiąc zakupy nie jesteśmy głodni.
Pilnujmy wielkości porcji
Jeżeli otworzysz opakowanie ryżowych ciasteczek i będziesz jeść tak długo aż się skończą to nie pomoże ci to schudnąć. Jeżeli jesz chipsy, orzeszki lub suszone owoce to włóż sobie porcję do małej miseczki a opakowanie schowaj na później. W ten sposób nie zjesz więcej niż powinieneś. Nawet jeżeli minimalnie zmienisz swoje nawyki żywieniowe to zmniejszenie porcji na pewno pozwoli zmniejszyć ci ilość spożywanych kalorii. Dobrym sposobem kontrolowania ilości zjadanych przekąsek jest kupowanie ich w małych opakowaniach, takich które można spożyć na jeden raz.
Jak schudnąć podjadając między posiłkami?
Okazuje się że można podjadać. Nie musisz rezygnować z przekąsek tylko dlatego że postanowiłeś prowadzić zdrowy tryb życia. Małe przekąski w ciągu dnia wspomagają zrzucanie wagi ( w porównaniu ze spożywaniem 3 dużych posiłków), dzięki nim można utrzymać metabolizm na stabilnym poziomie. Wybieraj przekąski niskokaloryczne, nisko tłuszczowe i bogate w błonnik (suszone morele, orzechy, ciasteczka ryżowe, owoce, marchewka, pomidory itp.) Warzywa generalnie są bardzo nisko kaloryczne, mają dużo błonnika no i są pełne smaku i składników odżywczych. Unikaj warzyw skrobiowych takich jak ziemniaki, warzywa spożywaj bez tłustego dressingu i sosu. Dobrą przekąską mogą być też owoce. Owoce zawierają więcej rozpuszczalnego błonnika niż warzywa, błonnik ten spowalnia wchłanianie węglowodanów, co za tym idzie wolniejsze uwalnianie energii (zapobiega zwiększaniu się poziomu cukru we krwi) i powodują dłuższe poczucie sytości. Soki owocowe nie powinny zastępować prawdziwych posiłków. Potrzebujesz błonnika tymczasem soki często mają o wiele więcej kalorii niż ich ekwiwalent w owocach. Uważaj też na suszone owoce, ponieważ są pozbawione wody można ich zjeść dużo więcej niż świeżych, mają też oczywiście dużo więcej kalorii niż świeże o tej samej masie. Spożywając jakiekolwiek produkty suszone pij dużo wody
Spożywajmy dużo błonnika
O błonniku krąży wiele mitów, ale naukowo udowodniono jego dobroczynne działanie. Błonnik pozwala utrzymać odpowiednią ilość wody w jelitach, powoduje bardziej efektywną pracę układu trawiennego i reguluje wypróżnienia. Tylko przez jedzenie większej ilości błonnika po kilku dniach można poczuć się szczuplejszym. Są także dowody na to że dieta bogata w błonnik zapobiega zawałom i chorobom serca, łagodzi skutki cukrzycy i pomaga zrzucać zbędne kilogramy.
Ostatnie komentarze