Sep 29
Składniki:
* CIASTO
* 4 szklanki mąki
* 4 żółtka (mogą być 3 żółtka)
* 1,5 kostki masła lub margaryny
* 2 łyżki śmietany lub więcej
* 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
* 14 łyżek cukru lub mniej
* NADZIENIE
* 2 kg jabłek
* 3 łyżki cukru
* 1 galaretka
Przepis na ciasto: Ciasto zagnieść z wszystkich składników. Podzielić na 2 części.
Przepis na nadzienie: Jabłka uprażyć, dodać cukier i galaretkę w proszku.
Przekładanie ciasta: Ciasto - jabłka - ciasto. Piec około 1 godziny.
Wskazówki: Można użyć jabłka ze słoika (2-3 słoiki). Według mnie wystarczą 3 żółtka. Ciasto nie rozwałkowuję tylko wylepiam formę.
Ostatnie komentarze