Oct 03
Składniki:
1 kg śliwek węgierek albo mirabelek
500 gram cukru
Sposób przygotowania:
Umyte śliwki wydrylować i zasypać cukrem. Gdy puszczą sok, przełożyć do rondla i gotować powoli zabezpieczając przed przypaleniem; mieszając uważać, żeby nie rozgnieść całkowicie owoców. Można kilkakrotnie przerywać gotowanie, aby owoce nie rozpadły się całkowicie. Gorący dżem (jest bardzo gęsty) przełożyć do słoików i zamknąć
Ostatnie komentarze