Renata Gabryjelska - Kocham duże śniadania
Nie żywię się, jak to się wielu osobom kojarzy z dietą modelki, jedynie niegazowaną wodą mineralną, owocami i sałatkami. I nie tyję, ponieważ mam znakomitą przemianę materii, a w dodatku żyję w biegu, nie mam czasu na leżenie do góry brzuchem. Nigdy nie miałam nadwagi, ani nie odchudzałam się.
Jadam tradycyjnie: śniadania, obiady, kolacje. Jeśli musiałabym na pewien czas zrezygnować z któregoś posiłku, a jego wybór należy do mnie, to nie jadłabym obiadu. Nigdy nie zrezygnowałabym ze śniadania. Rano muszę się solidnie najeść. To, co jadam na śniadanie, z reguły zależy od pory roku, nastroju i tego, co jest w lodówce. Na przykład pieczywo z masłem, a do tego biały ser ze szczypiorkiem i śmietaną. Nie żałuję sobie tej śmietany. Potem gotuję jeszcze jajko.
Dość długo i intensywnie pracuję, więc śniadanie jest dla mnie żywieniową podstawą. Czasami się zdarza, że obiad jem łącznie z kolacją. Ale nigdy nie później niż o 6 po południu.
Przykładowe menu
Śniadanie
- duża filiżanka herbaty lub słabej kawy, odtłuszczone mleko.
- jedno jajko ugotowane na miękko albo 60g chudej szynki, albo 60 g białego mięsa upieczonego bez tłuszczu w folii lub na grillu.
- jedna kromka pełnoziarnistego chleba (20g) albo jedna chrupiąca bułka;
- pół grejpfruta lub jedno kiwi, 125g truskawek.
W południe
- jedna kromka pełnoziarnistego chleba (20g), 40g chudego żółtego sera.
Obiad
- chude mięso z grilla (100-150g) albo pieczony drób (bez skórki), albo ryba panierowana;
- dowolna ilość surowych warzyw, najlepiej zielonych (zblanszowany szpinak, zielona fasolka, koper włoski, endywia, mogą być też inne - marchew, kalafior, pomidory);
- jogurt lub deser bez cukru może być ze słodzikiem.
Kolacja
- danie z dowolnych świeżych warzyw (200-250g) albo duży talerz zupy jarzynowej (bez ziemniaków), albo sałatka ze świeżych warzyw gotowanych lub surowych do tego mała porcja masła odtłuszczonego lub 1 płaska łyżeczka półtłustej śmietany lub 1 łyżeczka niskokalorycznego sosu winegret;
- 200g chudego białego sera lub 2 jogurty (naturalne, najlepiej bez cukru, ale mogą być ze słodzikiem).
“Przyjaciółka”



Ostatnie komentarze