Moja-Dieta.com

Składniki
brzoswinie - 1 puszka
cukier - 2 łyżki czubate
mak - 5 dag
śmietana kremówka - 50 g
twaróg chudy - 40 dag
żółtko - 2 szt

Sposób przyrządzenia
1.Żółtka i cukier ubić na puch tak aby cukier całkowicie się rozpuścił. Twaróg i mak utrzeć na gładką masę. Śmietanę ubić na sztywno i dodać do masy twarogowej. Tak przygotowaną masę wymieszać z ubitymi żółtkami.
2.Brzoskwienie osączyć na sicie, odłożyć jedną do przybrania, pozostałe zmiksować na puree i odłożyć 8 łyżek.
3.Masę twarogową układać w pucharkach warstwami na przemian z puree brzoskwiniowym. Odłożone uprzednio puree z brzoskwiń włożyć do plastikowej torebki, odciąć jeden róg i wycisnąć zawartość spiralnym ruchem na przygotowany deser. Przybrać listkami melisy.

written by admin \\ tags: Desery, przepisy