SKŁADNIKI
4 szklanki mąki
3 całe jajka
1 proszek do pieczenia - ten na 0,5 kg mąki
1 cukier waniliowy - także ten na 0,5 kg mąki
2 małe kubeczki jogurtu naturalnego
1 szklanka oleju
1, 5 szklanki cukru
ewentualnie rodzynki, lub kokos, lub orzechy - generalnie
troszkę bakalii do urozmaicenia struktury ciasta
SPOSÓB PRZYRZĄDZANIA
1. Zmiksować płynne składniki ciasta - tzn jajka, jogurt i olej 2. Do płynnej masy wsypać cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia 3. Do ciasta wmieszać łyżką mąkę i gdy składniki się połączą można wrzucić bakalie 4. Gotową masę wyłożyć łyżką na natłuszczoną i wysypaną tartą bułką blachę - średniej wielkości 5. Ciasto jogurtowe piec 40 - 50 min w temp 150 stopni 6. Sprawdź czy nasza babka się upiekła tzn wbij wykałaczkę w środek ciasta. Jeśli jest sucha to życzę smacznego! Uwaga! Ciasto lubi pękać ale nie przejmujcie się tym zbytnio, bo pięknie to wygląda.
Autor: Martensik
Kolejne pyszne ciasto od Martensika 
Ostatnie komentarze