Moja-Dieta.com

Składniki:

gotowy krem tiramisu
paczka biszkoptów języczki
szklanka mocnego naparu z kawy
25 g likieru amaretto lub np. brandy
kakao granulowane (do posypania deseru)
cynamon

Sposób przygotowania:

Krem należy przygotować według wskazówek znajdujących się na opakowaniu, pamiętaj jednak aby dodać nieco mniej mleka niż jest to wskazane. Dopraw go cynamonem, dokładnie wymieszaj i postaw do lodówki. Liczbę biszkoptów podziel tak, aby wystarczyło ich na dwie warstwy. Pierwszą część zanurz szybko w kawie wymieszanej z alkoholem, tak aby ciastka nie rozmiękły i ułóż na dnie przezroczystej salaterki. Wyłóż część kremu i pokryj kolejną warstwą nasączonych biszkoptów. Ostatnią warstwą będzie pozostały krem. Całość wyrównaj nożem, posyp kakao i odrobinę drobno zmielonej kawy. Pamiętaj o tym, aby potrawę podawać na chłodno

written by admin \\ tags: walentynki

Składniki:
3 jaja
12 dag cukru
10 dag maki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
Białka ubić na sztywno z cukrem i dodać żółtka i na koniec makę z proszkiem. Upiec. Ok. 20 minut w tem. 150-170 stopni. Następnie porwać go i wystudzić. Przepuścić przez maszynkę z jedną margaryną i szklanką cukru pudru. Do tego dodać jeszcze 0,5 paczki […]

http://www.przepisy4u.net/archives/642

written by admin \\ tags: walentynki

Grzane wino szwedzkie

Składniki:

* 1 butelka czerwonego, półsłodkiego wina.
* 3/4 szklanki cukru.
* Ususzona skórka pomarańczowa, najlepiej ususzona z 1/4 pomarańczy. (Skórkę ze świeżej pomarańczy suszymy parę dni na kaloryferze). Przed użyciem ususzoną skórkę ścieramy na tarce. Może być również gotowa starta skórka którą można kupić w każdym sklepie spożywczym.
* 1 kawałek imbiru. Korzeń imbiru dostaniemy w supermarketach oraz w sklepach zielarskich. Do grzańca potrzebujemy około 2 cm imbiru. Imbir kroimy na drobne kawałeczki.
* 2 kawałki cynamonu (nie mielony). Sprzedawany jest zazwyczaj w torebkach.
* 10 sztuk goździków.
* Rodzynki i migdały. Migdały musimy obieramy ze skórki. Aby to zrobić zalewamy je wrzątkiem i parzymy przez około 5 minut.
* Kilka pestek kardamonu.

romantyczna kolacja Sposób przyrządzenia:

1. Do 2,5 litra gotującej się wody dodajemy przyprawy (imbir, cynamon, skórkę pomarańczową, goździki i kardamon) i gotujemy przez ok. 30 min. na małym ogniu, bez przykrycia.

2. Przygotowany wywar odcedzamy do innego garnuszka, po czym mieszamy go z cukrem i winem.

3. Mocno podgrzewamy, jednak nie gotujemy. Podczas podgrzewania wrzucamy rodzynki oraz migdały.

Przed podaniem do kubków możemy wrzucić parę migdałów, udekorować cynamonem lub plastrem pomarańczy.

written by admin \\ tags: walentynki