Aug 20

Składniki:

* Melon
* 2 szklanki jeżyn
* Cytryna
* 2 łyżeczki cukru pudru

Melon porządnie schłodzić. Po wyjęciu z lodówki przekroić na pół, usunąć pestki. Ostrożnie wydrążyć miąższ (tak żeby skorupa pozostała nienaruszona) i pokroić w kostkę. Polać sokiem wyciśniętym z cytryny

Jeżyny przebrać i oczyścić. Ostrożnie wymieszać je z miąższem melona

Gotową sałatką napełnić skorupy melona. Tuż przed podaniem posypać cukrem pudrem. Sałatkę można ozdobić kleksami bitej śmietany

written by admin

Aug 05

Składniki:

2 piersi kurczaka
szklanka śliwek w ocie
puszka ananasa
garść rodzynek
szklanka majonezu
przyprawa curry
sól
pieprz
olej do smażenia

• Kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć sola i pieprzem, po czym usmażyć na gorącym oleju. Ostudzonego kurczaka pokroić w niedużą kostkę.

• Śliwki z octu osaczyć, pokroić na połówki. Ananas odcedzić z zalewy, pokroić na nieduże kawałki. Rodzynki namoczyć w soku ananasowym, Gdy napęcznieją osaczyć

• Do majonezu dodać 4 łyżki octu ze śliwek. Przyprawić sos do smaku curry, sola i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

• Wymieszać kurczaka, śliwki, ananas oraz osączone rodzynki . Całość polać sosem majonezowym. Przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce. Sałatkę można udekorować połówkami śliwek.

written by admin

Jul 09

Składniki:

* 2 zupki chińskie VIFON Kurczak Curry pikantne
* 2 piersi z kurczaka
* 400ml wrzącej wody
* ogórki konserwowe
* papryka konserwowa
* kukurydza
* majonez
* sól, pieprz

Przepis:

Makaron z zupek pognieść na małe kawałki, zalać wrzątkiem z żółtą przyprawą z zupek, przykryć i odstawić do wystygnięcia. Piersi kurczaka pokroić na małe kawałki i podsmażyć z przyprawą zieloną na oleju, z zupek. Po ostygnięciu pomieszać z makaronem, z ogórkami i papryką pokrojoną w kostkę, kukurydzą i majonezem. Doprawić do smaku.

written by admin