Po 1 – dieta owocowo – warzywna – surowe i gotowane warzywa i duża ilość soków owocowo -warzywnych przez ok 20 dni. Później można stopniowo wprowadzić sfermentowane produkty mleczne, produkty zbożowe, ryby i chude mięso.
Po 2 – wymiatacz toksycznych wolnych rodników -ZIELONA HERBATA
Po 3 -SAUNA – 1-2 razy w tygodniu – z potem usuwanych jest wiele substancji toksycznych (namiastką sauny jest brany codziennie rano prysznic z naprzemienna ciepłą i zimną wodą)
Po 4 -hydrokolonoterapia – jedna z najstarszych metod polegająca na oczyszczaniu toksyn przez głębokie płukanie jelita grubego (metoda dość kontrowersyjna – ma wiele przeciwwskazań)
Po 5 -głodówka – organizm przeprowadza ,,przegląd generalny zgromadzonych zapasów i sposobu funkcjonowania. W tkance tłuszczowej skumulowane są ogromne ilości toksyn, które zostają uwolnione do krwi a następnie stopniowo wydalone przez przewód pokarmowy. (Uwaga – przeciwwskazania , konsultacja lekarza)
Po 6 – kuracja ziołowa. Wśród ziół powinny znaleźć się takie które działają: moczopędnie, przeczyszczająco, napotnie, żółciopędne, wymiatająca na wolne rodniki
Po 7 – na bok wszystkie używki !!!
Po 8 – SEN
Po 9 – ruch na świeżym powietrzu
Po 10 -życ spokojnie – bez stresu i pośpiechu. Jak najwięcej śmiechu i uśmiechu.
Składniki:
* 600 ml mleka 0,5%
* 800 ml śmietanki 36%
* 1 laska wanilii
* 4 żółtka
* 2 jajka
* 280 g drobnego cukru
* 200 g mąki
* 80 g masła
* 400 g malin
* miąższ z 8 fig
* 500 g suszonych śliwek
* 20 łyżek soku pomarańczowego
* 60 malin
Nazwałem ten deser delicją, bo jest po prostu przepyszny. A warstwowy – bo różne smaki układa się na przemian i potem pięknie to wszystko wygląda w szklance.
Oczywiście można dodać inne owoce (rabarbar byłby świetny), a zamiast crème pâtisserie jako bazy można użyć dobrego kupnego budyniu.
Dla 8 osób
Czas przygotowania: 20 minut
Jak to zrobić:
1. Wlej do garnka mleko i śmietankę. Rozetnij laskę wanilii, wyskrob nasiona i dodaj je wraz z rozciętymi laskami do mleka ze śmietaną. Zagotuj.
2. Ubij żółtka i jajka z cukrem na kogel-mogel. Dodaj mąkę i jeszcze chwilę ubijaj.
3. Połowę gotującego mleka ze śmietaną dodaj do kogla-mogla, wymieszaj trzepaczką i wlej wszystko z powrotem do garnka z gotującym się mlekiem i śmietaną. Gotuj aż krem będzie miał konsystencję budyniu i zacznie bąblować jak wulkan.
4. Masło pokrój w kostkę i dodaj do kremu. Wymieszaj.
5. Budyń nałóż do dwóch misek.
6. Zmiksuj maliny i dodaj do jednej z misek, wymieszaj.
7. Zmiksuj figi i dodaj do drugiej miski, wymieszaj.
8. Zmiksuj śliwki z sokiem pomarańczowym.
9. W szklankach układaj warstwy deseru: masa śliwkowa, maliny, krem figowy, masa śliwkowa, krem malinowy itd. , aż napełnisz 2/3 szklanki. Wstaw do lodówki.
Składniki:
• 8 żółtek
• 150 g cukru pudru
• 500 ml mleka
• 250 ml śmietany 36%
Sposób przyrządzania:
Ucieramy żółtka z cukrem na puszysty krem. Mleko gotujemy i wlewamy cienką strużką do żółtek, cały czas masę ubijając w wodnej kąpieli. Gdy masa będzie gęsta wyjmujemy rondelek z masą z garnka z gorącą wodą i ucieramy, aż ostygnie. Ubijamy śmietanę i mieszamy z ostudzoną masą z żółtek. Wkładamy do zamrażalnika. Co 15-30 minut lody wyjmujemy i mieszamy lub miksujemy. Żeby otrzymać lody waniliowe dodajemy do gotującego się mleka pół laski wanilii. Po 5 minutach gotowania wanilię wyjmujemy. Na bazie podanego przepisu możemy przyrządzić dowolne lody smakowe, dodając do gotującego się mleka 2-3 łyżki rozpuszczalnej kawy, lub 100 g roztopionej czekolady, posiekane bakalie, karmel, mielone orzechy (100 g), czy wreszcie dodając do gotowej masy przetarte owoce (ok. 200-300 g owoców jagodowych, miękkich) lub przygotowany mus (z ugotowanych w syropie owoców pestkowych, typu śliwki, morele, brzoskwinie, a także gruszki i jabłka). Poza tym lody śmietankowe możemy uszlachetnić poprzez dodanie do nich przeróżnych likierów

