Jul 09

Składniki:

* 1/2 szklanki mleka słodzonego
* 2 szklanki wiórek kokosowych
* 3 łyżki mąki
* 1/2 łyżeczki soli

Przepis:

Wiórki, mąkę i sól dobrze wymieszać, a następnie dodać mleko. Jeśli masa jest zbyt sucha, można dolać odrobinę więcej mleka. Z wymieszanych składników, formować ciasteczka o średnicy około 3-4 cm, w kształcie połowy kuli. Piec w piekarniku, nagrzanym do 180 stopni, około 20 minut. Wyjmować gdy będą lekko zarumienione. Bardziej przypieczone są twarde. Przepis na około 20 kokosanek.

written by admin

Jul 09

Składniki:

* 1 margaryna
* 1 szklanka cukru
* 6 jajek
* 6 łyżek oleju
* 2 szklanki mąki
* 2 łyżki kakao
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 1/2 szklanki maku
* kisiel czerwony np. wiśniowy

Przepis:

Margarynę utrzeć z cukrem, mąką, żółtkami i olejem. Podzielić na trzy lub cztery części. Do jednej części dodać mak, do kolejnej kakao, do ostatniej kisiel (ewentualnie pozostawić jedną część białą, bez dodatków). Następnie ubić pianę z białek. Po równo rozłożyć do przygotowanych kolorowych porcji i wymieszać delikatnie. Wyłożyć ciasto kolejno kolorami (według uznania) na blaszce. Piec godzinę w temperaturze 200 stopni.

written by admin

Jul 08

Składniki:

Ciasto:

1 1/2 szklanki mąki

1/2 szklanki cukru

1/2 kostki margaryny

1 jajko

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa makowa:

30 dkg maku

1 1/2 szklanki cukru

5 jajek

20 dkg margaryny

60 dkg jabłek

8 łyżeczek kaszy manny

2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

bakalie

olejek migdałowy

Wykonanie:

Z podanych składników zagnieść ciasto.

Mak sparzyć i zmielić. Jaja z cukrem ubić na parze. Dodać roztopioną margarynę, starte jabłka, kaszę manną, proszek do pieczenia, bakalie, olejek migdałowy. Wylać na ciasto. Piec około 45 minut. Smacznego.

written by admin