Dec 31

Składniki:

* 1 Żelatyna z bulionem i przyprawami Dr. Oetkera
* 500 g ugotowanego mięsa z kurczaka
* 1 szklanka zielonego groszku
* 1/2 szklanki kukurydzy z puszki
* 4 ugotowane marchewki
* 1 ugotowany, średni brokuł

Sposób przygotowania:
Żelatynę z bulionem i przyprawami przygotować zgodnie ze sposobem użycia podanym na opakowaniu. Ok. 500 g ugotowanego mięsa z kurczaka ( np.: 1 pierś i 2 udka) pokroić na kawałki. 1 szklankę groszku zielonego z puszki , ½ szklanki kukurydzy z puszki dokładnie odsączyć z zalewy. 4 ugotowane marchewki pokroić w paski. Brokuł podzielić na kwiatostany. Mięso i warzywa ułożyć w miseczkach i zalać wystudzoną żelatyną. Odstawić do lodówki do stężenia.

written by admin

Aug 21

Składniki:

1 jogurt naturalny

2 szklanki cukru

3 szklanki mąki

4 jajka

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 łyżeczki cukru waniliowego

2 jabłka

sok z 1 cytryny

Sposób przygotowania:
Wymieszaj jajka z cukrem, dodaj do nich mąkę, jogurt oraz cukier waniliowy.
Następnie zetrzyj jabłka i wymieszaj je z wcześniej przygotowaną masą.
Całość przełóż do okrągłej foremki i piecz przez 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Proste, szybkie i bardzo smaczne!

written by admin

Aug 21

Składniki:
1. Naturalnie owoce: 3 jabłka, 2 pomarańcze lub 5 mandarynek, 2-3 banany, 2 kiwi, ananas/brzoskwinie/mango, winogrona, owoce sezonowe: maliny, truskawki, poziomki, śliwki, gruszki. Śliwki są najlepszym wyborem, zwłaszcza te twardsze ich egzemplarze.

2. Rodzynki sułtańskie

3. Co najmniej 2 małe kubeczki lub 1 duży jogurtu owocowego – najlepiej truskawkowego (ważne: jeśli dodajemy jogurt z małych kubeczków – oba muszą mieć taki sam smak, inaczej sałatka zgorzknieje!)

4. Ewentualnie owoce kandyzowane, na przykład daktyle.
Sposób wykonania:
Z listy składników można wybrać swoje ulubione owoce. Owoce należy obrać (te, które obrać się dadzą), pokroić na małe kawałeczki, wrzucić do miski, dodać sparzone rodzynki i zalać jogurtem. Najlepiej podawać od razu (jeśli zbyt długo stoi, wydziela się sok i robi jezioro na półmisku).

written by admin