Moja-Dieta.com

Składniki:

* 3 jabłka
* 20 suszonych daktyli
* 5 dag orzechów włoskich
* 3 łyżki cytryny
* 200 ml jogurtu naturalnego
* Sól

Jabłka umyć, lecz nie obierać, osuszyć. Przekroić owoce na pół, usunąć gniazda nasienne, następnie pokroić w cienkie plastry. Daktyle wypestkować i podzielić na małe kawałki. Orzechy włoskie posiekać. Wymieszać przygotowane jabłka z daktylami

Przygotować sos: połączyć jogurt naturalny z sokiem cytrynowym, następnie dodać szczyptę soli. Całość porządnie wymieszać.

Gotową sałatkę obficie polać sosem jogurtowym i posypać po wierzchu posiekanymi orzechami włoskimi.

written by admin

Składniki:

* Melon
* 2 szklanki jeżyn
* Cytryna
* 2 łyżeczki cukru pudru

Melon porządnie schłodzić. Po wyjęciu z lodówki przekroić na pół, usunąć pestki. Ostrożnie wydrążyć miąższ (tak żeby skorupa pozostała nienaruszona) i pokroić w kostkę. Polać sokiem wyciśniętym z cytryny

Jeżyny przebrać i oczyścić. Ostrożnie wymieszać je z miąższem melona

Gotową sałatką napełnić skorupy melona. Tuż przed podaniem posypać cukrem pudrem. Sałatkę można ozdobić kleksami bitej śmietany

written by admin

Składniki:

2 piersi kurczaka
szklanka śliwek w ocie
puszka ananasa
garść rodzynek
szklanka majonezu
przyprawa curry
sól
pieprz
olej do smażenia

• Kurczaka umyć, osuszyć, natrzeć sola i pieprzem, po czym usmażyć na gorącym oleju. Ostudzonego kurczaka pokroić w niedużą kostkę.

• Śliwki z octu osaczyć, pokroić na połówki. Ananas odcedzić z zalewy, pokroić na nieduże kawałki. Rodzynki namoczyć w soku ananasowym, Gdy napęcznieją osaczyć

• Do majonezu dodać 4 łyżki octu ze śliwek. Przyprawić sos do smaku curry, sola i pieprzem. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

• Wymieszać kurczaka, śliwki, ananas oraz osączone rodzynki . Całość polać sosem majonezowym. Przed podaniem sałatkę schłodzić w lodówce. Sałatkę można udekorować połówkami śliwek.

written by admin